Nata a Palermo, la città dei "ciuri ciuri tuttu l'annu", Roberta Belcastro è cresciuta a stretto contatto con la natura e gli animali manifestando sin da piccola un amore incondizionato per la scienza tanto da preferire la sera prima di andare a dormire alle favole di Principesse e castelli incantati il racconto della mamma, medico chirurgo, della nascita della vita sul nostro Pianeta.
Dopo gli studi in Psicologia, durante i quali è rimasta affascinata dagli studi sperimentali in psicologia animale comparata, ha deciso di approfondire le scienze comportamentali specializzandosi in Psicoterapia Cognitivo Comportamentale conseguendo anche due master in Analisi del Comportamento Applicata (ABA) dedicando le sue conoscenze per migliorare la qualità di vita delle persone con autismo e le loro famiglie.
