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Carenza di materia prima e prezzi alle stelle. Il cioccolato è a rischio estinzione e l’industria dolciaria è a caccia di alternative. Ecco cosa stanno facendo due colossi come Mondelez e Tate & Lyle con la start-up Celleste Bio e BioHarvers Sciences. Fatti, numeri e commenti

In Pennsylvania è stata depositata una causa contro alcune delle più note aziende alimentari con l’accusa di aver progettato e commercializzato cibi ultra-processati che creano dipendenza nei bambini, provocando malattie croniche. Gli esperti si dividono sul tema. Fatti, nomi e commenti

Bruxelles ha sanzionato il colosso Usa Mondelez, proprietario di marchi quali Côte d’Or, Milka, Oreo, Toblerone, con una multa da 337,5 milioni di euro per aver violato le norme europee sulla concorrenza. Tutti i dettagli

Per mitigare gli effetti dell’inflazione, molte delle più grandi aziende, come Nestlé, Mondelez, Coca-Cola, Danone e Unilever, hanno iniziato ad aumentare i prezzi un anno e mezzo fa ma ora la loro strategia dovrà cambiare. Fatti, numeri e previsioni

Le compagnie aeree Sas e Norwegian Air, la Federazione calcistica norvegese e il gruppo ferroviario svedese SJ, insieme a molte altre società del Nord Europa stanno boicottando la multinazionale Usa Mondelez (che produce Oreo, Toblerone e altri snack e dolciumi) a causa dei suoi rapporti con la Russia. Anche Ikea non venderà più i suoi prodotti ma – pare – per altre ragioni. Tutti i dettagli

Un giornale olandese ha denunciato l’uso di grandi quantità di ammoniaca nella preparazione dei biscotti Oreo, ma il problema più che alimentare sembrerebbe un altro. Le dichiarazioni della fonte da cui è partito tutto, la risposta dell’azienda e cosa prevede la legge sugli additivi alimentari

Bruxelles avvia un’indagine antitrust sul colosso alimentare statunitense Mondelez, proprietario dei marchi Oro Saiwa, Oreo e Lu